Ma per carità primo
O Secondo, rigorosamente!!
Poi sempre verdura (che detesto quasi tutta ma va mangiata) e frutta.
Per altro, primo E secondo manco nel weekend, ma solo per pranzi ufficiali con ospiti o per le feste comandate.
Mio marito viene da una famiglia da pranzi completi e l' ho convertito a forza al monopiatto con la seguente argomentazione: caro, io cucino un piatto solo e contorno e non me ne frega niente di cosa faceva tua madre, se vuoi due piatti a pasto sei liberissimo di preparare la portata aggiuntiva tu
Lav, mi sa che ruggi per ritenere modello prevalente il pranzo completo si è per caso imbattuto in tanti cloni di mia suocera
Personalmente, se penso a quel che so delle altre mamme della nostra generazione e della nostra zona geografica, in maggioranza lavoratrici, spesso full time e con tutta la famiglia che pranza fuori, è un modello presente ma minoritario. Anche perché in settimana stiamo considerando solo la cena, e se ci pensi la cena è meglio che non appesantisca.
(poi c'è chi, come me, monopiattizza sempre muah muah... Ma garantisco che non si affama la gente, se la porzione è congrua e il contorno di verdura pure; se poi è un secondo i carboidrati arrivano dal pane a tavola).