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Strano che sia densa, visto che non hai usato addensanti se non il limone. Probabilmente é troppa cottura, puoi rimediare aggiungendo un pochino di succo di mela - o di uva

Per il momento non importa, tanto questa è per noi e magari ci farò una crostata e quindi la ammorbidirò appunto al momento.
Siccome però voglio farne un po' da regalare, vorrei capire qual è stato il "problema". La prossima volta la faccio cuocere meno.

Ammazza che buona però. Per farti capire ti metto la foto del barattolo che avevo capovolto una volta riempito e che è ancora chiuso


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LaMarisa wrote:

nanny wrote:Scusate se mi intrometto ma ho una domanda a proposito della marmellata di pesche: Vittoria l'ha fatta al ricreamattina venerdì, buona, l'hanno mangiata con le crepes...ne ha portato a casa un vasetto ma mi ha detto che non li hanno sterilizzati....butto la marmellata che è avanzata, vero?

Ma no, perché?
Metti in frigo e mangia in una settimana, lo zucchero conserva!

ok, allora ci farò una bella crostata che a casa nostra piace assai!!