laZiaLana wrote:se prendi la sfogliavelo Rana non dovrebbe essere necessario, si ammorbidisce bene con la besciamella. con le altre è meglio dargli una sbollentata prima!
questa ricetta me l'ero persa... deve essere stupenda! provo domenica!!
oggi ci ho fatto la pasta
nella padella saltapasta ho messo a sciogliere la pancetta a cubetti, senza olio ne nulla, quando ha tirato fuori il suo grasso ho aggiunto gli asparagi a rondelle e portato a cottura. verso la fine ho aggiunto le punte tenute da parte, 1 bustina di zafferano sciolto in una tazzina d'acqua e fatto mantecare.
poi ci ho saltato la pasta: buonissima
[font="Comic Sans MS"][color="Purple"]alla fine è cresciuto lo stesso. questo bambino qui invece lo vogliamo far crescere sereno? (Silvia)[/color][/font]
[font="Comic Sans MS"][color="Indigo"]p.s.: mi chiamo marzia, mai stata marisa, giuro!!!:cisssss:[/color][/font]
[font="Georgia"][color="Blue"]Il fatto che un'opinione sia ampiamente condivisa, non è affatto una prova che non sia completamente assurda. B.Russel
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