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Re: Il risotto di Roxy 78!

Posted: Thu Aug 28, 2014 11:29 am
by Minou
comunque oramai il risotto lo faccio solo col bimby :vavi:

Re: Il risotto di Roxy 78!

Posted: Thu Aug 28, 2014 11:32 am
by caterina
Brucerai all'inferno.

Re: Il risotto di Roxy 78!

Posted: Thu Aug 28, 2014 11:43 am
by Hippie
marte wrote:
Hippie wrote:Io non aggiungo mai ingredienti dopo che il risotto ha cotto a meno che non sia burro/formaggio/zafferano o spezie erbette. Lo speck lo faccio saltare prima di mettere il riso e il vino altrimenti trovo che non "si lega" e rimane un condimento scoordinato.

Idem. Ma anche lo zafferano lo metto a 10 minuti almeno dalla fine, in realtà ;)


Sì anch'io, altrimenti non si scioglie per bene.

Re: R: Il risotto di Roxy 78!

Posted: Thu Aug 28, 2014 2:09 pm
by Trilli
Hippie wrote:Io non aggiungo mai ingredienti dopo che il risotto ha cotto a meno che non sia burro/formaggio/zafferano o spezie erbette. Lo speck lo faccio saltare prima di mettere il riso e il vino altrimenti trovo che non "si lega" e rimane un condimento scoordinato.

Idem.
Ma vedo che molti fanno diversamente!

Re: R: Il risotto di Roxy 78!

Posted: Thu Aug 28, 2014 2:11 pm
by Trilli
Minou wrote:comunque oramai il risotto lo faccio solo col bimby :vavi:

In un post aperto da me quel nome va obbligatoriamente sostituito con ***** :-D
Non lo mangerei mai a meno che non producano un ***** con boccale di coccio ahahaha

Re: Il risotto di Roxy 78!

Posted: Thu Aug 28, 2014 3:39 pm
by marte
Minou wrote:comunque oramai il risotto lo faccio solo col bimby :vavi:

Io pure.
Tra l'altro, non ho mai usato pentole di coccio nemmeno prima.

Re: R: Il risotto di Roxy 78!

Posted: Thu Aug 28, 2014 3:55 pm
by Trilli
marte wrote:
Minou wrote:comunque oramai il risotto lo faccio solo col bimby :vavi:

Io pure.
Tra l'altro, non ho mai usato pentole di coccio nemmeno prima.

Non sapete che VI perdete.
E non solo per il risotto :-)

Re: R: Il risotto di Roxy 78!

Posted: Thu Aug 28, 2014 3:55 pm
by Trilli
marte wrote:
Minou wrote:comunque oramai il risotto lo faccio solo col bimby :vavi:

Io pure.
Tra l'altro, non ho mai usato pentole di coccio nemmeno prima.

Non sapete che VI perdete.
E non solo per il risotto :-)