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Re: Carote: le "sbucciate"?

Posted: Mon Mar 10, 2014 11:02 pm
by laste
Sbucciare le patate dopo averle lessate, e tenendole sotto l'acqua fredda? Se la preparazione le prevede lesse (tipo purè) certo
What else? come direbbe Clooney :D

Re: Carote: le "sbucciate"?

Posted: Mon Mar 10, 2014 11:12 pm
by Pol&son
40-50 secondi non si lessano

Re: Carote: le "sbucciate"?

Posted: Mon Mar 10, 2014 11:12 pm
by laste
Ah mi era sfuggito il tempo