pan di spagna (aggiunte foto)

Idee culinarie per grandi e bambini
zizzia
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Post by zizzia »

daria wrote:sono troppo scema pero'....non dovevo mettere le fragole a macerare anche con il limone ora verra' una schifezza...dovevo solo mettere lo zucchero :frusta: :frusta: :frusta:


ahaha se è per quello manco lo zucchero!! :sticazzi:
Beatrice 28 dicembre 2003
Giorgia 13 luglio 2010
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Fede
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Post by Fede »

ora del compleanno di Enea se continui con tutte ste prove ingrasserai di 10 kg :ahahaha:
zizzia
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Post by zizzia »

allora simona seguimi passo per passo. (ieri mi hai insegnato ad infilarmi la bic nel naso....ti devo un favore!ahahaha)

frulla questa specie di macedonia alle fragole che hai fatto ok?
prendi 3 uova, separa il tuorlo dall'albume.....l'albume buttalo!
aggiungi ai 3 tuorli 6 cucchiai di zucchero...fatto?
mescola fino a quando diventa una cosa spumosa...fatto?
aggiungi 3 cucchiai di amido di mais..o farina....fatto?
aggiungi sempre mescolando il latte...qui per me è un casino perchè io faccio sempre a occhio...diciamo intorno ai 250 ml....fatto??
metti sul fuoco e fai cuocere.....devi mescolare sempre per evitare che si attacchi.
Quando la crema si è addensata non spegnere e aggiungi velocemente il frullato di fragole...continua a girare finche non si addensa di nuovo....fatto??


com'è venuta?? una schifezza?? ahahaha
Beatrice 28 dicembre 2003
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