miks wrote:questa sera a cena ci sarà..fegato che a me proprio non piace...quindi lo cucinerà mio marito...e se lo mangerà con i bimbi (a loro piace)
e poi, poco fa ho preparato uno sformato di patate e zucca..... ho tagliato con la mandolina la zucca e le patate, poi ho steso uno strato di zucca, un filo d'olio, dado granulare e cipolla, poi strato di patete e stesso condimento...fino a finire tutte le patate e la zucca...metterò in forno aggiungendo un pò di acqua e lascerò cuocere coperto da stagnola....
però che idea questo sformatino di verdure semplice se vuoi lasciarlo così completo se ci si mette del formaggio e/o del prosciutto... specie per mio marito che verdure da sole......
miks wrote:questa sera a cena ci sarà..fegato che a me proprio non piace...quindi lo cucinerà mio marito...e se lo mangerà con i bimbi (a loro piace)
e poi, poco fa ho preparato uno sformato di patate e zucca..... ho tagliato con la mandolina la zucca e le patate, poi ho steso uno strato di zucca, un filo d'olio, dado granulare e cipolla, poi strato di patete e stesso condimento...fino a finire tutte le patate e la zucca...metterò in forno aggiungendo un pò di acqua e lascerò cuocere coperto da stagnola....
però che idea questo sformatino di verdure semplice se vuoi lasciarlo così completo se ci si mette del formaggio e/o del prosciutto... specie per mio marito che verdure da sole......
lo si può fare anche aggiungendo le zucchine e le carote, un pò di pomodoro....e aggiungere formaggio e prosciutto lo rende sicuramente più gustoso!!
è facile perchè non devi stare li a rigirare davanti al fornello, lo prepari (anche in anticipo) e poi lo infili in forno 30 minuti circa
