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Posted: Mon May 17, 2010 3:57 pm
by Daria
mirtilla82 wrote: :mumble: ti serve qualcuno che spulci i vecchi post e trovi le farciture varie?


anche, magari usando il motore di ricerca, e che raccolga queste di questo post in un unico post consultabile

Posted: Mon May 17, 2010 3:58 pm
by Daria
mirtilla82 wrote:siiiiiiiiiii!!!!

anzi, vado O.T ma...approfitto per chiedere una cosa che avevo proposto in un altra discussione, visto che pure quello è un problema che si propone abbastanza spesso.

si può mettere in evidenza il post "solo albumi?"
erano state trovate ottime soluzioni, e avevo trovato un link esclusivamente ocn ricette del genere


dovresti chiedere a Cri80 se e' possibile farlo.....potrebbe essere interessante

Posted: Mon May 17, 2010 3:58 pm
by Fralu
Ambra wrote:Ti dico come ho fatto io.
Ho fatto macerare le fragole in zucchero e limone,
poi le ho scolate e le ho incorporate alla panna montata
(se usi la panna montata alla soia poi rimane ancora più densa,
la trovi nei negozi Bio) e il succo limone-zucchero-fragole
l´ho usato per bagnare la torta nuvola.


Idem!!!Sono che nella farcitura io ho fatto prima uno strato di crema e poi sopra le fragole a pezzetti non le ho mischiate insieme!