Che si magna???

Post by **fra&leo** » Thu Feb 09, 2012 5:13 pm

stasera voglio provare a fare un risottino di ceci..ho trovato una ricetta su internet..

qualcuno di voi lo fa??

nn vedo l'ora di tornare a casa e mettermi in cucina..

poi voglio fare anche la torta al succo d'arancia!

Post by **Robbina** » Thu Feb 09, 2012 5:15 pm

fra&leo wrote:stasera voglio provare a fare un risottino di ceci..ho trovato una ricetta su internet..

qualcuno di voi lo fa??

Mai provato, nel caso posta la ricetta, si può sempre provare :)

Post by **fra&leo** » Thu Feb 09, 2012 5:28 pm

posto subito..visto che oggi in negozio nn entra un nessuno ed è una palla pazzesca :-)

400gr di ceci al naturale
3/4 l di brodo
2 cucchiai di olio
1 cipolla
320 gr di riso

rosolare nell'olio la cipolla tritata e lasciatela appassire
aggiungere il riso e farlo insaporire per un minuto
bagnate poco per volta con il brodo frullato con i ceci e portare il riso a cottura mescolando di tanto in tanto

fatto!!!

veloce e spero buono!