Torta nuvola, Cri aiuto!

[FEDETRICE]

uffa a me non riesce farla venire alta e sofficiosa!! ho provato sia la versione con il cacao che quella bianca!! Buonissima ma non "nuvolosa"
CRIIIIIIIII perchè??????

[CRI80]

Stasera ci ho riprovato.... Effettivamente le uova a sto giro le ho montate di più, forse con la frusta sono venute più spumose, ma ancora devo capire quannto farla cuocere.... era bella gonfia, ma si è un pò afflosciata al centro.... la prossima verrà perfetta, se no pasticceria e bon!!!!

secondo me deve cuocere appena di piu'.

uffa a me non riesce farla venire alta e sofficiosa!! ho provato sia la versione con il cacao che quella bianca!! Buonissima ma non "nuvolosa"
CRIIIIIIIII perchè??????

penso siano le uova,che devono montare,montare ,montare.e devono essere a temperatura ambiente mi raccomando.

per il resto non saprei,se fai tutto giusto..

[jessicagiò]

secondo me deve cuocere appena di piu'.



penso siano le uova,che devono montare,montare ,montare.e devono essere a temperatura ambiente mi raccomando.

per il resto non saprei,se fai tutto giusto..

Si, infatti, ma è già più buona della prima che ho fatto che già era ottima!!!