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Posted: Fri Jun 10, 2011 9:46 pm
by lenina
Ho qualche problema grave. Quasi ogni cosa che leggo penso "anche quello mi piace si"
Posted: Fri Jun 10, 2011 10:01 pm
by tessa
Sono andata a farmi la crema, povera deperita.
Mi avete fatto venire voglia!
Posted: Fri Jun 10, 2011 10:01 pm
by erinmay
vediamo:
pane casereccio (quello con la crosta dura, la pagnotta insomma) e pomodoro (spremuto e strofinato sopra) con olio evo e sale
pane burro e acciughe
minestrina con olio a crudo e formaggino schiacciato
purè
straccetti di vitellone con erbetta e tanto olio
oppure le polpette al sugo della nonna (o anche le zucchine ripiene di carne-l'impasto è quello della polpetta- cotte nel tegame con il pomodoro)
ciliegie a chili direttamente colte dall'albero
tuorlo d'uovo sbattuto con lo zucchero e un po' di caffè
o anche pizza di pasqua (simile a quella umbra ma non al formaggio e dolce) con capocollo (altrove lo chiamano lonza o in veneto coppa) o salame corallina (tipico di qua)
e udite udite:
CAFFELATTE CON IL PANE DEL GIORNO PRIMA (sempre pane tipo pagnotta bassa e molto cotta) TAGLIATO A PEZZETTI E MESSO IN AMMOLLO
(la colazione che facevo SEMPRE quando dormivo da mia nonna)