Page 13 of 43
Re: Saper cucinare. Io no.
Posted: Fri May 23, 2014 12:55 pm
by Ema
Cosa ha preparato?
Re: Saper cucinare. Io no.
Posted: Fri May 23, 2014 1:14 pm
by Allibita
Io me la cavo.
Leggo le ricette velocemente e poi improvviso abbastanza.
Coi dolci sono migliorata nella presentazione (non più torte un po' crepate, incollate alla tortiera ecc..).
Nell'ultimo anno ho sperimentato coi lievitati con discreti risultati.
Però non produco nulla che a me non piace.
Non ho una passione ne' per il cibo, ne' per la cucina in generale.
Tipo un'egoismo culinario!
Re: Saper cucinare. Io no.
Posted: Fri May 23, 2014 1:17 pm
by Speranza
sinceraemente non lo so. Dico davvero.
Mi piace cucinare se c'è l'occasione, mi diverto proprio, cucino volentieri con ricca, faccio ricette nuove, provo e sperimento, quasi mai seguo la ricetta originale (anzi direi mai) vuoi perchè magari c'è un ingrediente che non ho e che modifico o perchè magari ci metto altra cosa che penso ci stia bene... Però per esempio non amo assolutamente cucinare le cose di tutti i giorni, o meglio lo faccio ovviamente ma per obbligo, non per piacere insomma. Poi ci sono cose che mi vengono oggettivamente bene e altre che ammetto io stessa di non sapere assolutamente come fare: non mi chiedere di fare il pesce perchè non ne sono assolutamente capace per esempio, per fortuna in casa c'è marito che lo fa per me. I dolci per esempio io non amo cucinarli (ma neanche mangiarli per esempio)