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Re: Autoproduzione: yoghurt

Posted: Sat May 31, 2014 10:55 pm
by Scilla
nanà wrote:
scilla wrote:
nanà wrote:si si pure io col bimby, viene buonissimo.
prova scilla, dai...al massimo sprechi un pò di latte e yogurt, se non ti piace.
Si, appena compro lo yogurt bianco lo faccio
Ora ho quello alla vaniglia in frigo
Latte fresco intero ?

Tu usi la ricetta del libro base?

Scilla's iPhone!!!!
no, questo
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... p?t=136113
puoi usare quello vaniglia o greco
Il mio yogurt contiene zucchero, posso usarlo come starter?
La federa di flanella non ce l'ho, posso usare solo la coperta di pile e la borsa termica?


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Re: Autoproduzione: yoghurt

Posted: Sat May 31, 2014 11:21 pm
by nanà
Guarda, io ce l'aggiungo lo zucchero come da ricetta, avvolgo i vasetti nel pile e poi nel forno(ma io ho opzione lievitazione che mantiene al calduccio)magari lo accendi un pò, spegni e metti il nido.

Re: Autoproduzione: yoghurt

Posted: Sun Jun 01, 2014 7:33 am
by Scilla
nanà wrote:Guarda, io ce l'aggiungo lo zucchero come da ricetta, avvolgo i vasetti nel pile e poi nel forno(ma io ho opzione lievitazione che mantiene al calduccio)magari lo accendi un pò, spegni e metti il nido.
Opzione lievitazione???
Non mi confondere ancor di più ahahahah
Mi ero quasi decisa!!!


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