Sale grosso/ sale fino

[Alessia]

Ah ok, allora non è che non altera, è che le quantità aggiunte alternano troppo poco perché influisca sulla nostra pasta
Sono 2 cose diverse

spacchi sempre il capello in due spaccamaroni :loooool:

No dai, sono laureata in queste cose, almeno qui lasciami dire ahahah

C'è già tutto pronto: 2 opinioni differenti, link postati a manetta, animi caldi
Facciamo a botte? :loooool:

io sono dilà a fare a botte :loooool:

[Tropical]

Ricordo un vecchio numero di Focus in cui dicevano che il sale aggiunto a freddo non influiva sulla bollitura dell'acqua nè per velocizzarla nè per rallentarla. Però il motivo non lo ricordo. Non ho una buona memoria.

[zizzia]

ma io voglio sapere il perché, non è sempre sale?

Sempre usato.

E non uso assolutamente sale iodato perchè trovo faccia male.
È sale sbiancato chimicamente con l'aggiunta di iodio.
Un po' come lo zucchero di canna, quello finto, non integrale.
Quindi o sale himalayano o sale integrale.

Come fa male?
Ma non é consigliato per la salute della tiroide?


Io il sale lo metto sempre all'inizio, fatto fatto e non ci penso più.
I miei tutti i giorni discutevano sul sale nell'acqua, non si ricordavano mai se l'avevano messo, mia madre lo metteva e poi mio padre lo aggiungeva, mia mamma non lo metteva e mio padre convinto che mia mamma ci avesse già pensato non lo metteva nemmeno lui, e finivano per incolparsi a vicenda quando si mangiava la pasta o insipida o salatissima!
Ecco queste belle scene da un matrimonio io sono riuscita a evitarle salando l'acqua subito, il mio matrimonio durante l'ora di pranzo non entra in crisi ahahahahah