Forum NoiMamme

Non saprei non ce l'ho, però potresti provare a farla alla vecchia maniera, sarebbe la prova del nove

Per le quantità penso una carota grossa e il succo di un'arancia medio/grande, a dir la verità io anziché il limone ho messo scorza e succo di un arancia grossa, quindi penso che in quantità ci siamo

Aggiorno questo post per comunicare che ho rifatto la ciambella esattamente mercoledì sera con il robot da cucina, velocissimamente e con il latte di soia anzichè quello di mucca (che sospettiamo un intolleranza al lattosio per Lorenzo) e.....
è venuta di nuovo benissimo! Anzi, è venuta meglio dell'ultima volta, era ancora più alta e più soffice.... sono senza parole! Erano anni che una torta non mi riusciva così...

Io invece ho abbandonato il bimby e ho frustato il tutto ed è venuta bene...
Riprovo ancora vediamo...