Io lo metterei il sale nella polenta eh, altrimenti ci credo che non la mangia ahahah. Io uso la polenta Valsugana e quando è praticamente pronta ci metto in mezzo due cucchiai di ragù (fatto da me), poi la metto su un piatto con un po di ragù sotto e un altro po sopra, spolvero con un po di parmigiano e metto a gratinare in forno. Ho svezzato così la mia grande quando aveva sei mesi (anche alla piccola piace molto) ;-) :-D
mmmm la tua col ragù me la mangerei io...anche ora! pero' quindi la storia che fino al primo anno di eta' il sale non vada dato, chè i loro reni non sono ancora pronti a smaltirlo, che una dieta salata li predisponga alla predilezione per il junk food e all'ipertensione... sono cavolate? lo chiedo da figlia di iperteso plurinfartuato ipercolesterol...(non so come si dica)