Ode al pangrattato

Idee culinarie per grandi e bambini
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marte
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Re: Ode al pangrattato

Post by marte »

Giorgina wrote:..questa sera zitoni al pan grattato!!!
cioè?

Se non avessi voluto cambiare,
oggi sarei allo stato minerale.
Estate. Jovanotti


Nessuno può essere fatto felice da nessuno, se prima
non si è fatto felice da solo.
Omar Falworth


Nella vita non facciamo mai errori, facciamo solo esperienze. Cosa sei venuta a fare al mondo, se non a vivere esperienze per la tua evoluzione?
H. Beierle
Milena
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Re: Ode al pangrattato

Post by Milena »

io le fettine impanate le friggo in una larga pentola d'alluminio il cui fondo riempio di un dito d'olio e una noce di burro. Semel in mensis licet godere.
Con il pangrattato, mescolato a olio extra vergine, curcuma, semi di sesamo e poco sale, impano la superficie di tranci di salmone o trota salmonata e cuocio in forno.
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los
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Re: Ode al pangrattato

Post by los »

Noi io usiamo pochissimo. Per le wienerschnitzel che facciamo raramente e... non mi viene in mente altro
Shit happens!
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