vegetariani e vegani

[marzia80]

Io mangio uno yogurt di soia al giorno,a colazione,essendo intollerante al lattosio.
Rimango convinta che tutto sia nelle quantità,se mi mangia un pò di tutto in modo vario nulla è così rischioso.

[lenina]

Gli integratori per le donne in menopausa che hanno problemi ( vampate , irritabilità ecc) contengono soia , quindi qualcosa a livello ormonale ci sarà ?
E la soia nel mondo e' tutta transgenica
Io personalmente sono onnivora , ma evito proprio la soia

Ok eviti la soia perchè è tutta transgenica.
Immagino che eviti anche il grano.
TUTTO il grano prodotto dagli anni 50 in poi è grano modificato con onde radioattive (che non significa che sia radiottivo). Hanno provato e riprovato finchè hanno trovato una composizione esatta.
Differenza dal transgenico? Che questo è casuale mentre il famoso transgenico viene fatto in laboratorio.
Risultati uguali metodo diverso.

Immagino anche tu non abbia mai comprato pompelmi rosa, clementine o qualunque frutto senza semi nè piante provenienti da innesti (si tratta anche qua di modificazioni genetiche anche se non fatte in laboratorio)

Parliamone al di la delle campagne tipo pesce fragola (bufale) qual è il motivo reale per cui si evita il transgenico da laboratorio ma non quello da innesti, o da radiazioni casuali (che non è definito transgenico per motivi di carenza di legge)?

Tutto ovviamente va fatto in modo ragionato ma non è che in laboratorio facciano peggio che con le modificazioni casuali.

[lenina]

Poi per carità ognuno può evitare quello che vuole. Ma sarebbe bene anche provare a chiedersi perchè una cosa sì e una no. Dove siano le differenze reali.
Io ultimamente ci sto provando cercando fonti il più possibile indipendenti e devo dire che ho l'impressione che le lotte su grande scala contro il transgenico in realtà siano realmente un modo per bloccare qualcosa che se no potrebbe avere effetti positivi (infatti dopo le lotte la quantità di studi è calata molto perchè in questo momento a una multinazionale conviene mettere quindali di insetticida piuttosto che produrre ogm)

[Veronica]

Non sono un esperta ma secondo me un conto e' un innesto e un altro e' la soia modificata in laboratorio
Sappiamo che i mandarini non fanno male perché li consumiamo da tot anni , la soia transgenica e ' più giovane
Se avessi problemi con il latte vaccino consumerei i prodotti caprini

[lenina]

Non sono un esperta ma secondo me un conto e' un innesto e un altro e' la soia modificata in laboratorio
Sappiamo che i mandarini non fanno male perché li consumiamo da tot anni , la soia transgenica e ' più giovane
Se avessi problemi con il latte vaccino consumerei i prodotti caprini

E sul grano modificato con radiazioni? Va bene perché lo consumiamo da tot anni.

Comunque no la modificazione genetica che si ricava da un innesto in termini chimici è identica a quella fatta in laboratorio la chimica è chimica ovunque non è che cambia.

La differenza è che con gli innesti ci vogliono anni e anni con le radiazioni casuali spesso non si ottengono i risultati cercati mentre in laboratorio si può ottenere il risultato senza per esempio rischiare che ci sia l'allergene.

[Veronica]

Sul grano evito la B , sulla chimica sono ignorante c'è poco da fare , e poi alterno il più possibile tutto
Grazie delle spiegazioni Lenina

[marte]

Non sono un esperta ma secondo me un conto e' un innesto e un altro e' la soia modificata in laboratorio
Sappiamo che i mandarini non fanno male perché li consumiamo da tot anni , la soia transgenica e ' più giovane
Se avessi problemi con il latte vaccino consumerei i prodotti caprini

E sul grano modificato con radiazioni? Va bene perché lo consumiamo da tot anni.
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Ma anche con il grano bio?

[lenina]

Non sono un esperta ma secondo me un conto e' un innesto e un altro e' la soia modificata in laboratorio
Sappiamo che i mandarini non fanno male perché li consumiamo da tot anni , la soia transgenica e ' più giovane
Se avessi problemi con il latte vaccino consumerei i prodotti caprini

E sul grano modificato con radiazioni? Va bene perché lo consumiamo da tot anni.
.

Ma anche con il grano bio?

Certo.
Tutto il grano in vendita. È stato modificato così a inizio anni 50 mi pare
Ma non fa male non è radioattivo. Produce solo di più