Colazioni dal mondo

Idee culinarie per grandi e bambini
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chiccha
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Re: Colazioni dal mondo

Post by chiccha »

Vero79 wrote:Buongiorno!
Io tra poco faccio i pancakes, ricetta di Jamie Oliver ;-) che ti lascio:
2 uova
1 cucchiaio di zucchero
200 g di farina (puoi mischiare anche farina bianca e farina di mais)
250 ml di latte
Un cucchiaino di lievito e mezzo di bicarbonato
Un pizzico di sale

Monti gli albumi a neve col sale (puoi fare a meno, ma con gli albumi montati vengono più gonfi e soffici) e li metti da parte. Mischi uova, zucchero e latte e aggiungi farina, lievito e bicarbonato. Non importa se il composto non è bello liscio. Unisci delicatamente gli albumi e fai cuocere in una padella antiaderente unta di olio o burro. Quando si fanno le bollicine su un lato giri e fai cuocere l'altro per circa un minuto.

Ottimo! Questi vado a farli subito!
Bea, sai che sono veneta ma del Bovis non ho mai sentito parlare? Adesso indago.
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[CENTER]<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb3f.lilypie.com/f9KGp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Third Birthday tickers" /></a>[/CENTER]

[CENTER]<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/Ydgdp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>
[/CENTER]
[color="DeepSkyBlue"]Io credo che tu debba dare la possibilità anche a Will di attraversare le onde senza avere troppa paura per lui.
Posso solo immaginare quanto sia difficile, soprattutto ora che hai appena partorito, accettare gli occhi spaesati di tuo figlio.
Ma è solo un momento, quegli occhi di oggi sono necessari a lui per riemergere dalle onde.
Più sicuro, sempre amato, e con un meraviglioso fratello.[/color] [color="Plum"]Grazie Pinnagialla[/color]


[SIZE="2"][color="Cyan"]"22"[/color][/size]
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Franc.isa
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Re: Colazioni dal mondo

Post by Franc.isa »

chiccha wrote:
Bea, sai che sono veneta ma del Bovis non ho mai sentito parlare? Adesso indago.


idem. Credo di non averlo nemmeno mai visto.
Isabella -09/2010
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laste
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Re: R: Colazioni dal mondo

Post by laste »

Franc.isa wrote:
chiccha wrote:
Bea, sai che sono veneta ma del Bovis non ho mai sentito parlare? Adesso indago.


idem. Credo di non averlo nemmeno mai visto.

Nel Vicentino mai visto neanche io.a Treviso assai.viene aggiunto sopra la porchetta affettata in salumeria
Ruggero 8 maggio 2004,Dario 14 maggio 2007,[color=magenta]Irene 17 dicembre 2010[/color]
[SIGPIC][/SIGPIC]

Quando sei nato non puoi piu' nasconderti
e quando sei genitore ancora meno
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Chiara
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Re: R: Colazioni dal mondo

Post by Chiara »

Laste wrote:
Franc.isa wrote:
chiccha wrote:
Bea, sai che sono veneta ma del Bovis non ho mai sentito parlare? Adesso indago.


idem. Credo di non averlo nemmeno mai visto.

Nel Vicentino mai visto neanche io.a Treviso assai.viene aggiunto sopra la porchetta affettata in salumeria

Sì la porchetta senza Bovis è come un cielo senza stelle!!
avrei voluto dire per te Luna
avrei voluto dire per te Sole

________________________________
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Hippie
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Re: Colazioni dal mondo

Post by Hippie »

bea wrote:Ae piacciono molto i pancakes ma ultimamente no sopporto il sapore del lievito chimico...


Cremor tartaro? bicarbonato?
Leonardo 19.03.2012

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Re: Colazioni dal mondo

Post by Tropical »

Franc.isa wrote:
chiccha wrote:
Bea, sai che sono veneta ma del Bovis non ho mai sentito parlare? Adesso indago.


idem. Credo di non averlo nemmeno mai visto.


Mai sentito neanche a Verona. Ho appena chiesto a mio marito e ha fatto una faccia strana. Probabilmente è consumato solo nelle province montane.
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Bonnie
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Re: Colazioni dal mondo

Post by Bonnie »

Colazione tradizionale.
Yogurt, cereali, brioches, frutta, caffè o cappuccino.

Mio marito invece è tipo da brunch e colazioni salate. Quando in crociera mi mangiava uova e bacon davanti, alle 7 del mattino, mi veniva la nausea!


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Re: Colazioni dal mondo

Post by bea »

No credo fosse una cosa della generazione dei nostri genitori. Mia succeda ne ha scovato un barattolo l'anno scorso dopo secoli. (Loro sono di Padova, i bambini -ora cinquantenni - cresciuti a pasta al burro e Bovis)
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"

"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"

Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
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