Posted: Thu Jan 21, 2010 11:53 am
Quante belle ricettine, noi abbiamo cominciato lo svezzamento da meno di un mese
noah adora... ed è velocissimissimissimo!
il semolina salato con prosciutto e fiocchi di formaggio ma non solo....
quindi per lui faccio ca. 150 ml di brodo e ca 2 cucchiai da minestra di semolino!
lo si fa cuocere per ca... 5 minutini
una volta cotto taglio il prosciutto fine fine e ci metto i fiocchi di formaggio o un formaggino o del grana ho nulla! insomma come si vuole!
se no la versione dolce.... (che piaceva un sacco a Ianis... ma non a Noah)
si fa cuocere il semolino nel latte con un pizzico di zucchero.
e va servito assieme una purea di mela (o qualsiasi altra frutta a dipendenza di cosa piace!)
questa ricetta salata la proponevo anche con la polenta... (quella che si cuoce in pochi minuti!!!) sempre un successone!