Posted: Wed Mar 16, 2011 9:38 pm
Ok, mi sto facendo una cultura....quindi tra le spezie che annoveriamo? Pepe, noce moscata, cannella, chiodi di garofano... Questi?
e anche paprika, coriandolo, anice, curcuma, ginepro, senape, rafano... e ovviamente il GINGER!
Le spezie derivano da semi e radici in genere.
Le erbe invece sono appunto erbe.