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Posted: Mon Mar 21, 2011 5:17 pm
by Saramik
Donne, oggi voglio fare tante cose. Per prima la focaccia di CRI, poi volevo fare i piselli, che dite, li devo cuocere nel boccale o nel cestello? In ultimo volevo fare sto Benedetto pollo al Curry, ma trovo tutte ricette strane...e se lo facessi tipo spezzatino, e poi lo insaporisco con la salsa? O meglio ancora, prima rosolo un pò il pollo e poi lo cuocio nella salsa di yogurt e curry?
Posted: Mon Mar 21, 2011 5:26 pm
by Hyla
si i piselli falli nel cestello che sennò ti viene il purè
per il pollo al curry fai soffritto con cipolla e bocconcini di pollo infarinati , poi sfumi un pochino con il vino. A termine metti curry e yogurt
fatti il basmati bollito a parte e aggiungi un posto a tavola...anzi fai 4 che mi organizzo con la famiglia
Posted: Mon Mar 21, 2011 5:26 pm
by willy69
Disgraziate... io non ci capisco una cippalippa di cucina ma m'avete fatto venire voglia!domani viene la signora per la dimostrazione...
