Re: Usi dello zenzero.
Posted: Thu Oct 30, 2014 3:10 pm
L'ho messa nel soffritto col curry.
marte wrote:Ecco, volevo giusto chiedere. Lo zenzero si mangia anche crudo?
Io grattugiato pure nel l'insalata.
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marte wrote:Ecco, volevo giusto chiedere. Lo zenzero si mangia anche crudo?
Tropicalstore wrote:L'ho messa nel soffritto col curry.
bea wrote:Tropicalstore wrote:L'ho messa nel soffritto col curry.
Ah ok allora semplicemente si lega con il sapore del curry, 0
Per questo ti sembra di non sentirlo!
Vero79 wrote:Io stasera li metto nella vellutata di porri e topinambur.
Tropicalstore wrote:bea wrote:Tropicalstore wrote:L'ho messa nel soffritto col curry.
Ah ok allora semplicemente si lega con il sapore del curry, 0
Per questo ti sembra di non sentirlo!
Sì, sarà proprio questo. Poi, come ti dicevo, ho un curry abbastanza piccante e nonostante ne abbia messo solo la punta di cucchiaino, era bello piccante.Vero79 wrote:Io stasera li metto nella vellutata di porri e topinambur.
Ecco un'altra cosa che vorrei provare. Che gusto ha il topinambur?