Re: Tra poco inizia Masterchef!
Posted: Mon Dec 28, 2015 5:50 pm
Scilla wrote:CisePunk wrote:Scilla wrote:cinzia ma tu non hai mai pensato di partecipare?
io non posso partecipare: ho accumulato più di 6 mesi di lavoro in ristoranti (dimostrabili) ma anche l'enciclopedia di cucina, il lavoro con Sergio Maria Teutonico (nei dvd c'è il mio nome) e quindi per loro risulto come professionista.
Pazienza
beh fico! non ti serve masterchef
ma adesso che lavoro fai? lavori nella ristorazione?
Infatti non mi serve masterchef (ma ci sarebbe tanto da imparare anche da lì).
Io faccio due o tre lavori.
Ho due partite iva: una per la ristorazione e vado a chiamata, per esempio quando uno chef si ammala o per fare eventi nei weekend, quando non ho i bambini; l'altra per le trascrizioni al computer. Ascolto l'audio e lo riporto su foglio word. Campo più che altro con questo perché mi viene riconosciuta una buona paga oraria, ma c'è il mese che faccio tanto e quello in cui non faccio niente.
Infine, ma quest'anno praticamente mi sono fermata, vengo chiamata per scattare foto di scena durante i concerti: per questo però mi faccio pagare in modo diverso. Per esempio, mi faccio pagare viaggio, vitto e alloggio o in beni, non in soldi di solito. E' soltanto una passione, non un vero lavoro.
