Forum NoiMamme

benissimo!
In questo week end ti pensavo, io ho dovuto solo preparare un rinfresco a casa e poi organizzare la normale amministrazione (vestiario mio e dei bambini, contatti con gli invitati e bomboniere) e mi sembrava di aver già fatto tanto.
Pensavo a te che hai preparato anche il buffet a casa con molta ammirazione.
Sei una grande!
Speriamo che per la cresima il tempo sia più clemente di quanto è stato ieri!

Brava nanny!! Sei una forza. Farlo per due settimane di seguito è stancante

grazie ragazze, siete un'iniezione di ottimismo in questa mattinata stanca!
Confesso che per il 16 maggio ho già preso ferie, essendo la Cresima di pomeriggio finirò di sistemare casa tardissimo e abbiamo deciso tutti insieme ieri, calendario di impegni e verifiche alla mano, di bigiare, chi scuola chi lavoro...
Sono abituata ad aver da preparare per quel numero di persone, alle feste di compleanno dei bimbi il numero dei parenti è quello. Per la Cresima siamo di più ma ho meno da preparare perchè come vi dicevo il sushi lo ordino ed il menù ha più roba preparabile prima, per i non sushi ho deciso:
1) Polpettine di pesce varie;
2) rotolini di salmone affumicato con formaggio alle erbe; come antipasti e poi
3) Cous Cous con zucchine e gamberi al curry;
4) Insalata di polpo e patate;
5) Insalata di riso venere con frutti di mare.

Se qualcuno non vuole pesce è avanzato mezzo prosciutto crudo e mezzo salame di felino...

Torta Sacher che alla fine è quella che mi da più pensiero...