Faccio lievitare fino a quando raddoppia il suo volume, faccio cuocere in forno (statico io ho questo) per circa 40/50 minuti a 180/200° dipende quanta crosta vuoi.
Mio marito la preferisce sottile e quindi non la faccio indurire troppo.
Diciamo che lievita almeno altri 30/40 minuti.
e se comprassi la macchina del pane?
Moderator: tati
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nanà
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- Joined: Sun Dec 07, 2008 4:35 pm
è arrivato il gancio impastatore.
lamdp è all'opera,sto facendo il pane al latte.speriamo bene,purtroppo mi son resa conto dopo che nella ricetta ci voleva latte intero,e io ho messo parzialmente scremato.
che cambia?
inoltre...come faccio a non perdere di nuovo il gancio,è piccinissimo!
aggiungo:
opinioni su farine lidl?
quali tipi mi consigliate?
lunedi vado a fare scorta.
lamdp è all'opera,sto facendo il pane al latte.speriamo bene,purtroppo mi son resa conto dopo che nella ricetta ci voleva latte intero,e io ho messo parzialmente scremato.
che cambia?
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15 ottobre 2009
due anni di tetta!:tettonaesaurita:...e la storia continua....
il mio blog http://ilmondodinana.blogspot.com/
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cristina69
- Ambasciatore
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- Joined: Mon Aug 17, 2009 3:19 pm
Per il latte non credo ci siano problemi tecnici ma solo di sapore, forse si sentirà meno... Io uso tutte le farine lidl sono ottime!!!nanà wrote:è arrivato il gancio impastatore.
lamdp è all'opera,sto facendo il pane al latte.speriamo bene,purtroppo mi son resa conto dopo che nella ricetta ci voleva latte intero,e io ho messo parzialmente scremato.
che cambia?
inoltre...come faccio a non perdere di nuovo il gancio,è piccinissimo!
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Beatrice sei il nostro miracolo...mamma e papà
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BEATRICE 21/5/2011
<a href="http://www.mammole.it/forum-gravidanza/ticker/"><img src="http://www.mammole.it/forum-gravidanza/ticker/tickers/tf4nbu5l58zsdm2h.png" alt="www.mammole.it Ticker" border="0"/></a>
Il bambino comincia in noi molto prima del suo inizio.
Ci sono gravidanze che durano anni di speranza, eternità di disperazione.
Marina Cvetaeva, Lettera all'Amazzone, 1932 (pubbl. postuma)
"lascia perdere, mi dovevo contare pure le mutande
perché con una in più l'auto scoppiava." Pandina dixit
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BEATRICE 21/5/2011
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Marina Cvetaeva, Lettera all'Amazzone, 1932 (pubbl. postuma)
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