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beatrix wrote: (oh ma solo io ho una pentola a pressione senza ricettario!)

Nemmeno io ho il ricettario.
Chi riesce, quando può, mi dà per favore la ricetta per fare la polenta.
Grazie

beatrix wrote:Ecco approfitto per chiederti, ma nel ragù hai messo la stessa quantità di pomodoro che metti di solito? perché in genere i liquidi non si asciugano e dunque non saprei come regolarmi.

Quanto tempo ci hai messo?

(oh ma solo io ho una pentola a pressione senza ricettario!)

Ho messo la stessa quantità che metto di solito e difatti ho sbagliato perchè è rimasto troppo liquido,l'ho fatto rapprendere poi senza coperchio ma la prossima volta metto sicuramente meno passata.
Ci ho messo circa 45 minuti. Non proprio pochissimo ma confronto alle solite due ore...