Posted: Mon Jun 09, 2008 4:47 pm
Ah, se cuocio evito di bicarbonizzare.
Ok.
(checcappero...pian piano imparo)
Ok.
(checcappero...pian piano imparo)
caterina wrote:Ah, se cuocio evito di bicarbonizzare.
Ok.
(checcappero...pian piano imparo)
tutto ciò che è cotto, carne, insaccati, verdure, scarpe ecc...non è a rischio toxo.
Neanche la pancetta della amatriciana (non ti dico carbonara per l'uovo"
i wusterl si mangiano bolliti (magari non alla brace che dentro cuociono poco bene) la salsiccia nello spezzatino va benissimo.
Da evitare il crudo, il semicrudo e per la carne cotture veloci (che dentro non cuoce del tutto)