Forum NoiMamme

L'anno scorso li facevo spessocon una ricetta del vecchio forum ma non mi ricordo più ... Non mi pare mettessi l'uovo . Boh.

Oggi ho fatto la spesa e mi sono imposta di comprare almeno 5 verdure diverse, a diverso termine di scadenza. Poi due tipi di carne, il mais da alternare una volta come primo, le uova e del formaggio. Il pesce potrei comprarlo fresco... Me lo devo imporre.

Ieri abbiamo mangiato pasta al pesto, carote in padella (le cosiddette "carote bruciate", che i bambini adorano), insalata di indivia belga, formaggio.
Oggi polpette al limone, spinaci, riso pilaf.

Domani potrei fare del pollo o delle uova o scongelare dei fagioli...

Hamburger di fagioli vengono buoni?

bea wrote:L'anno scorso li facevo spessocon una ricetta del vecchio forum ma non mi ricordo più ... Non mi pare mettessi l'uovo . Boh.

Oggi ho fatto la spesa e mi sono imposta di comprare almeno 5 verdure diverse, a diverso termine di scadenza. Poi due tipi di carne, il mais da alternare una volta come primo, le uova e del formaggio. Il pesce potrei comprarlo fresco... Me lo devo imporre.

Ieri abbiamo mangiato pasta al pesto, carote in padella (le cosiddette "carote bruciate", che i bambini adorano), insalata di indivia belga, formaggio.
Oggi polpette al limone, spinaci, riso pilaf.

Domani potrei fare del pollo o delle uova o scongelare dei fagioli...

Hamburger di fagioli vengono buoni?

Senza uovo rimangono meno compatti secondo me,
Con i fagioli puoi fare gli gnocchi o delle cotolette (mischiadoli agli spinaci tritati).le ricette sono di marco bianchi

micmar wrote:

bea wrote:L'anno scorso li facevo spessocon una ricetta del vecchio forum ma non mi ricordo più ... Non mi pare mettessi l'uovo . Boh.

Oggi ho fatto la spesa e mi sono imposta di comprare almeno 5 verdure diverse, a diverso termine di scadenza. Poi due tipi di carne, il mais da alternare una volta come primo, le uova e del formaggio. Il pesce potrei comprarlo fresco... Me lo devo imporre.

Ieri abbiamo mangiato pasta al pesto, carote in padella (le cosiddette "carote bruciate", che i bambini adorano), insalata di indivia belga, formaggio.
Oggi polpette al limone, spinaci, riso pilaf.

Domani potrei fare del pollo o delle uova o scongelare dei fagioli...

Hamburger di fagioli vengono buoni?

Senza uovo rimangono meno compatti secondo me,
Con i fagioli puoi fare gli gnocchi o delle cotolette (mischiadoli agli spinaci tritati).le ricette sono di marco bianchi

Gtazie!
Ho giusto degli spinaci avanzati da stasera

Come sono le polpette al limone?

Io gli hamburger di lenticchie meglio con l'uovo, il tutto risulta anche meno asciutto.

matiti wrote:

lenina wrote:IoGiovedì
pasta con i broccoli
cena
zuppetta di pesce SENZA SPINE

Mi ispira la zuppetta di pesce senza spine, come la fai?

Metto gallinella e nasello come pesci normali (entrambi non spinati)
Poi prendo misti surgelati di gamberi, polpo e varie (a volte i misti per insalata di mare altri quelli per pasta allo scoglio ma al naturale)

Fresca ci vuole troppo.

Quella che faccio più che zuppa è guazzetto (perchè non metto il brodo)

Comunque prima faccio cuocere con un po' d'acqua gallinella e nasello, poi in padella metto un filo d'olio e l'aglio. Metto il pesce quando è scongelato bene aggiungo il pomodoro e faccio cuocere quando è quasi cotta aggiungo il prezzemolo.

Niente di complicato ma rimane gustosa.

Poi ci metto sotto pane abbrustolito sfregato con l'aglio

Brufen wrote:

Vero79 wrote:Io la settimana scorsa ho fatto polpette di lenticchie rosse...Alicia ne ha mangiate 10!

Io facevo i menu' settimanali finche' Mia era piccola. Ora siamo troppi, non e' fattibile... Ieri sera ad esempio io e Ali abbiamo mangiato hamburger di pesce, broccoli e patate, Mia pasta col tonno(proprio la scatoletta messa sopra) e Thomas con l'olio. Giambi e' arrivato dall'allenamento alle 22.40 e ha mangiato.due toasts col prosciutto.

Cioè tu fai qualcosa di diverso per tutti?!

Io mi sparo, si mangia quello che c'è, perché se fosse per loro vivrebbero di pizza e piadina.

Io per forza.
Noi mangiamo solo secondo la sera e i bimbi necessitano del primo spesso.

Quindi lo faccio.

A quel punto ognuno lo condisce come vuole (pomodoro, ragù o all'olio questo di solito c'è)

Anche noi mangiamo solo la sera.
E col cacchio che faccio cose diverse.
Se lei ha fame mangia, se non ne ha voglia le dò una bella pacca sulla spalla e la lascio andare.
Tipo: io faccio il risotto al pesce almeno una volta la settimana. A lei fa caghèr e per lei lo faccio in brodo. Ma direi unica volte. Per le altre sere faccio cose che possano piacere a tutti senza necessariamente essere tristi tipo pasta in bianco o pasta al pesto (lei mangerebbe solo quello).

Caterina wrote:Anche noi mangiamo solo la sera.
E col cacchio che faccio cose diverse.
Se lei ha fame mangia, se non ne ha voglia le dò una bella pacca sulla spalla e la lascio andare.
Tipo: io faccio il risotto al pesce almeno una volta la settimana. A lei fa caghèr e per lei lo faccio in brodo. Ma direi unica volte. Per le altre sere faccio cose che possano piacere a tutti senza necessariamente essere tristi tipo pasta in bianco o pasta al pesto (lei mangerebbe solo quello).

ho scritto che di sera mangiamo solo secondo.

E loro hanno bisogno anche del primo non mangiano sufficiente secondo da saziarsi (sempre che lo mangino)