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Re: Sale grosso/ sale fin
Posted: Thu Jul 24, 2014 6:46 pm
by nove
Sale rigorosamente grosso in tutte le cotture, find solo per condire a crudo l'insalata o sulle patatine fritte.
Lo doso meglio, ormai ho la mano, anche mia madre faceva così.
Unica eccezione la carne a cottura rapida, tipo quella molto sottile (fettine veloci in padella),dove uso il fino.
Re: Sale grosso/ sale fino
Posted: Thu Jul 24, 2014 7:14 pm
by nanà
Ma quindi tenete due barattoli?
Io uso il fino Per le insalate...la fettina di carne ai ferri
..la cotoletta....
Re: R: Sale grosso/ sale fino
Posted: Thu Jul 24, 2014 7:21 pm
by Alessia M.
nanà wrote:Ma quindi tenete due barattoli?
Io uso il fino Per le insalate...la fettina di carne ai ferri
..la cotoletta....
No tre, sale fino, sale grosso e sale lavastoviglie :P
(Ovviamente scherzo, io ho solo un barattolo ed il cartone del sale grosso)
Re: R: Sale grosso/ sale fino
Posted: Thu Jul 24, 2014 7:22 pm
by nanà
Alessia M. wrote:nanà wrote:Ma quindi tenete due barattoli?
Io uso il fino Per le insalate...la fettina di carne ai ferri
..la cotoletta....
No tre, sale fino, sale grosso e sale lavastoviglie :P
(Ovviamente scherzo, io ho solo un barattolo ed il cartone del sale grosso)
Ahaha:P
Re: Sale grosso/ sale fino
Posted: Thu Jul 24, 2014 7:23 pm
by nove
Io sì ho due barattoli decorati, uguali, sul piano di lavoro. A dx fino, a sx grosso.
Re: Sale grosso/ sale fino
Posted: Thu Jul 24, 2014 7:52 pm
by Tropical
Due barattoli trasparenti.
Re: Sale grosso/ sale fino
Posted: Thu Jul 24, 2014 7:59 pm
by LaMarisa
Sale grosso per salare l'acqua della pasta, fino per salare il resto.
Sia nella mia famiglia che in quella del marito si fa così.
Lo tengo in due barattoli di vetro, e in più la saliera x il tavolo
Ah, e lo iodato solo fine, che x il grosso mi pare inutile :-)
Re: Sale grosso/ sale fino
Posted: Thu Jul 24, 2014 8:00 pm
by laste
Due barattoli trasparenti,non uguali. Uno più grande per il grosso
Ed è un barattolo che in effetti non merita di esistere, visto che contiene esattamente un kg di sale grosso MENO UN PO'
Ma cazzo, fai un barattolo del sale...fallo che tiene mezzo kg...un kg...che senso 1 kg MENO UN PO'???
Oggi mi avete aperto nuove frontiere, non avevo mai pensato che si potesse vivere senza sale grosso. Eppure è vero.
E tutto questo è in linea con il declattering, il downshifting, l'ecobio e il km zero a cui tanto ambisco ultimamente.
Mi sento come la sera che mio marito mi mostrò come mettere il biberon nel microonde in piedi (togliendo la tettarella)
Mi sento come quando ho scoperto cos'era quella cosa che tutti amavano fare e che fa girare l'economia e la vita (il sesso)
Ok ok
Mi calmo
