La mia prima pagnottina di pane!

Idee culinarie per grandi e bambini
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druuna
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Post by druuna »

bella ricetta anche se impegnativa... prima o poi sicuro che proverò...
stasera però m'è presa una nausea che devo star lontana da qualsiasi cibo...
e non ho nemmeno mangiato schifezze... :sick: :cry:
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kikkacdc

Post by kikkacdc »

druuna wrote:bella ricetta anche se impegnativa... prima o poi sicuro che proverò...
stasera però m'è presa una nausea che devo star lontana da qualsiasi cibo...
e non ho nemmeno mangiato schifezze... :sick: :cry:


Sai che finchè non l'ho provata anch'io credevo ci volesse una giornate intera per fare il panettone ma poi invece in un pomeriggio ho fatto tutto perchè i tempi di lievitazione si possono accorciare mettendo un pentolino con acqua bollente in forno, aiuta un sacco la lievitazione. E poi mentre Prospero impasta tu ti puoi riposare!
Come va la tua nausea stamattina?
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druuna
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Post by druuna »

kikkacdc wrote:Sai che finchè non l'ho provata anch'io credevo ci volesse una giornate intera per fare il panettone ma poi invece in un pomeriggio ho fatto tutto perchè i tempi di lievitazione si possono accorciare mettendo un pentolino con acqua bollente in forno, aiuta un sacco la lievitazione. E poi mentre Prospero impasta tu ti puoi riposare!
Come va la tua nausea stamattina?

oggi va bene... chissà che m'era preso? :mumble:
adesso (si fa per dire) me la ristudio con calma perchè è proprio interessante e deve essere venuto buonissimo...

come hai fatto a farlo freddare a testa in giù? su cookaround dicono di infilzarlo con due ferri da calza... :mumble:

poi devo cmprare (e quindi trovare) lo stampo apposito... :mumble:

insomma ci vuole organizzazione...
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