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Posted: Sat May 22, 2010 12:36 pm
by CRI80
laste wrote:io monto (ma non a neve ovviamente, non si riesce) per 15 minuti le 5 uova con il 250 gr di zucchero

ragazze ci siamo, ho i pavesini, faccio la palizzata o li spezzetto?
per tenerli uniti uso normale nastro che tolgo prima di tagliare, come nel tiramisù di cri (mi pare)?



però devi mettere uno stratino di crema o panna o quel che usi anche sul bordo così che si appiccichino i pavesini.poi vai di nastro.

Posted: Sat May 22, 2010 12:54 pm
by laste
il nastro neanche serve cri, ho vito che reggono bene anche solo con la panna
sono staravolta, ma abbiamo quasi finito (poi foto)
un grazie immenso a mio marito che lavora con me da ore :wub:

Posted: Sat May 22, 2010 1:21 pm
by simo86
bellissime le torte