Posted: Tue Sep 21, 2010 7:22 pm
Gabry wrote:invito giusto qualche amichetto del cuore di Sara (la festeggiata) e relativi genitori che poi sono amici di famiglia. Per i bimbi ho pensato pizzette e patatine, alla fine mangiano solo quello e magari qualche bottoncino ripieno ai salumi. Per gli adulti mi sarebbe piaciuto cucinare qualcosa da me visto che ora ho una cucina grande e funzionale. Suocera e mamma mi sconsigliano di lanciarmi, seondo loro mi stanco e rischio che qualcosa non mi riesca (hanno molta fiducia nelle mie doti culinarie ahahha) allora pensavo a: un gateau di patate da servire freddo, un cuscus (ne avete qualcuno da suggerire?) e crostini da accompaganre ad una serie di patè che comprerei già pronti (carciofi, olive). Altre idee? é poco? saranno una decina di adulti e una decina di bambini
IL cous cous lo puoi condire con pesto e pomodorini (e aggiungere se ti piace gamberetti o fagiolini).
Uno strudel salato? condito con in mix di melanzane, olive e pomodori secchi? L'ho fatto ieri ed era stupendo.