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Posted: Thu Oct 21, 2010 8:45 pm
by Stefania72
pennyhose wrote:mamma mia che deliiziiaaaaaa!!
come le fai le melanzane al forno? tipo cotoletta?
http://www.cookaround.com/yabbse1/entry.php?b=60831
bè, è tanto per dire il procedimento, io peperoncino e menta non li metto ma è la prima volta che ci provo
Posted: Thu Oct 21, 2010 8:48 pm
by katialuca
Il castelmagno costa anche lui!! Poi è più buono da solo con il risotto senza vino rosso che copra il sapore.
Buone le scaloppine e le melenzane!!!!
E il dolce??
Posted: Thu Oct 21, 2010 9:32 pm
by mirtilla82
Stef, io le ho fatte le melanzane.
si, buone, ma a me ci hanno messo di più a cuocere.
se non ti piace la menta, usa qualcos'altro.
a mio avviso hanno proprio necessità di un erba aromatica
oppure potresti mettere giusto un filino di salsa verde, o direttemente una ciotola al centro