Posted: Thu Oct 28, 2010 7:22 pm
Becky wrote:Il risotto è semplicissimo: pulisci i carciofi e tagli a pezzetti i cuoricini,in una padella prepari il brodo per il risotto con olio,aglio e prezzemolo,aggiungi il riso e i carciofi,sfumi con un pò di vino,porti a cottura il tutto,aggiungi il sale ed è pronto!!!
ok!facile!grazie
isotto, crudi a carpaccio con olio, prezzemolo e scaglie di grana... peccato che a Londra sia impossibile praticamente trovarli
