Posted: Tue Dec 07, 2010 10:45 am
Ste anch'io voglioooooooooooooooooo
chiccha wrote:Ste anch'io voglioooooooooooooooooo
la ricetta della tartare non te la so dare perchè c'era veramente troppa roba.
Ma prova a farti il carpaccio, era veramente buono, io lo avevo fatto come antipasto il Natale scorso.
Basta metterci sopra delle fettine di mela champagne(e chi l'ha trovata?
ci ho messo quella fiji mi pare) e poi fai un'emulsionata di olio e aceto balsamico e ce lo metti sopra, buonissimo.
Se vuoi venire anche tu mi sa che ti devoospitare a dormire, sei un pò lontanuccia
