Forum NoiMamme

Posted: **Thu Dec 16, 2010 2:32 pm**

Se hai già esagerato con l'olio, la panna lo rende troppo unto secondo me. Io a volte metto la ricotta.

Posted: **Thu Dec 16, 2010 2:36 pm**

jessica.marino wrote:Se hai già esagerato con l'olio, la panna lo rende troppo unto secondo me. Io a volte metto la ricotta.

quoto per la ricotta.
molto più leggero.

aggiungi un goccino di latte altrimenti diventa troppo pastoso.

Posted: **Thu Dec 16, 2010 2:57 pm**

Nefer wrote:quoto per la ricotta.
molto più leggero.

aggiungi un goccino di latte altrimenti diventa troppo pastoso.

Si, direi che olio basta!!!

Probabilmente però è il basilico che in inverno non è il massimo.

pesto amarognolo