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Posted: Tue Feb 01, 2011 2:53 pm
by Stefania72
CRI80 wrote:non credo proprio sia buona.


ma perchè?
Io so che c'è chi congela pure il latte.
Boh, ripeto, io la monto e la congelo ed è buona.

Posted: Tue Feb 01, 2011 3:04 pm
by sunshine
Io ho congelato la panna normale da cucina, ma l'ho buttata era completamente "sfatta", magari per quella da montare è diverso eh.

Posted: Tue Feb 01, 2011 3:56 pm
by E.L.I.S.A
il latte lo congelo anch'io ed è perfetto, bsta solo avere l'accortezza di "rimischiarlo" quando scongelato.
la panna da cucina congelata, da scongelata mi è diventata liquida :mumble: :mumble: