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Posted: Sat Feb 12, 2011 12:03 pm
by CRI80
micmar wrote:verso dell'acqua dallo stampo vecchio a quello nuovo, per capire quanto devo aumentare o ridurre le dosi



è un' ottima tecnica.complimenti.

comunque si,3/4 dello stampo è il massimo.

Posted: Sat Feb 12, 2011 12:14 pm
by Ambra
insomma che ci faccio,una sorta di ciambellone?

Posted: Sat Feb 12, 2011 5:23 pm
by Sheireh
Io ci faccio l'impasto del ciambellone solito, sì.