caterina wrote:Se sono mollicci qualcosa non va nell'impasto o nel tempo di cottura.
Non devono essere molli e non si devono rompere.
Il buon passatello lascia il brodo limpido.
già
passatelli in brodo
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Befy
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Scrj
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Io li ho mangiati mollicci e mi hanno fatto venire la nausea.
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Più ti guardo e meno lo capisco
quale giro hai fatto
ora parte tutto un altro giro
e ho già detto tutto
quando il cielo non bastava
non bastava la brigata
eri solo da incontrare
ma tu ci sei sempre stato
quando il tempo non passava
non passava la nottata
eri solo più lontano
ma tu ci sei sempre stato
E MENO MALE CHE RIE C'E'! (E LO DICE COMUNQUE MEGLIO -Lupina docet-)
COME LO STUDIA ERIN NESSUNO MAI. (Paola M.)
Fortunate noi ad avere FEDE! (Silvi-a-)
Più ti guardo e meno lo capisco
quale giro hai fatto
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non bastava la brigata
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ma tu ci sei sempre stato
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non passava la nottata
eri solo più lontano
ma tu ci sei sempre stato
E MENO MALE CHE RIE C'E'! (E LO DICE COMUNQUE MEGLIO -Lupina docet-)
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Fortunate noi ad avere FEDE! (Silvi-a-)