[color="DarkRed"]melanzane e spek[/color] far soffriggere lo speck senza olio in una pentola antiaderente , poi metti da parte taglia a cubetti piccoli le melanzane e stufa con un filo d' olio e sale unisci tutto e condisci la pasta con olio a crudo e scaglie di grana .
[color="DarkRed"]cotto piselli e fontina[/color] con un filo d'olio metti i cubi di cotto e lascia colorire poi aggiungi i piselli in scatola o surgelati lessa la pasta e unisci tutto in una padella antiaderente e manteca con fontina , olio a crudo e pepe se piace
[color="DarkRed"]ceci e gamberi[/color] frulla una parte dei ceci in scatola e l'altrametti da parte spela i gamberi e cuoci con un po' d'olio unisi i ceci interi e cuoci per pochi minuti quando è lessata la pasta unisci anche la purea di ceci , olio a crudo e pepe se piace