l'olio della padella
Moderator: tati
- cohiba
- Ambasciatore

- Posts: 4727
- Joined: Wed Apr 06, 2011 11:46 am
io non friggo praticamente mai, ma quando capita il poco olio rimasto lo pulisco con la carta assorbente che poi butto nell'umido. Ci metterei anni a riempire una bottiglia 
MATILDE


amministratore delegato delle noistreghe :ehehe:
“Ogni mattina, un neutrino si sveglia e sa che dovrà correre più veloce della luce. Ogni mattina, la luce si sveglia e sa che dovrà arrivare al Gran Sasso prima del neutrino. Ogni mattina, non importa che tu sia neutrino o luce, ti toccherà ascoltare le minchiate della Gelmini che si è laureata a 732 km da casa e non riesce ad uscire dal tunnel.”


amministratore delegato delle noistreghe :ehehe:
“Ogni mattina, un neutrino si sveglia e sa che dovrà correre più veloce della luce. Ogni mattina, la luce si sveglia e sa che dovrà arrivare al Gran Sasso prima del neutrino. Ogni mattina, non importa che tu sia neutrino o luce, ti toccherà ascoltare le minchiate della Gelmini che si è laureata a 732 km da casa e non riesce ad uscire dal tunnel.”
- lenina
- Ambasciatore

- Posts: 33486
- Joined: Sun Feb 24, 2008 6:43 pm
- Contact:
cohiba wrote:io non friggo praticamente mai, ma quando capita il poco olio rimasto lo pulisco con la carta assorbente che poi butto nell'umido. Ci metterei anni a riempire una bottiglia
Significa che quelle poche volte che friggi friggi male.
Spesso per friggere si usa poco olio pensando che così gli alimenti rimangano più leggeri.
In realtà gli alimenti devono essere immersi nell'olio bollente in modo da far subito la crosta.
Se si usa poco olio invece i fritti lo assorbono.
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
-
betty matteo
- Ambasciatore

- Posts: 3008
- Joined: Thu Aug 21, 2008 3:57 pm
io lo faccio gia' da anni qui da noi si raccoglie in bottiglie di plastica e poi si porta in discarica, mai buttato in lavandino mai mai nemmeno un goccioo
se ne rimane poco metto un filo d'acqua calda nella pentola e poi metto tutto in bottiglia
a e poi quoto lenina meglio friggere in tanto olio che frigge prima e meglio
se ne rimane poco metto un filo d'acqua calda nella pentola e poi metto tutto in bottiglia
a e poi quoto lenina meglio friggere in tanto olio che frigge prima e meglio
Matteo nato a 36W 3.360kg 29/04/06
Kevin nato a 39W 3.750kg 23/06/09
La felicità è dentro ognuno di noi
Kevin nato a 39W 3.750kg 23/06/09
La felicità è dentro ognuno di noi