Posted: Mon Jun 20, 2011 6:07 pm
tagli la carne a striscioline.
Infarini e passi in padella con un po d olio e un fondo di sedano carote cipolle.
Fai rosolare poco poco , sali e versi un po di aceto balsamico.
Aggiungi un pizzico di dado, una nocina di burro e un po d acqua.
Copri e aspetti che si cuoce, poi ci metti un contorno di rucola e pomodorini, meglio se con scaglie di grana.
Gnam, domani sera lo faccio pure io
Infarini e passi in padella con un po d olio e un fondo di sedano carote cipolle.
Fai rosolare poco poco , sali e versi un po di aceto balsamico.
Aggiungi un pizzico di dado, una nocina di burro e un po d acqua.
Copri e aspetti che si cuoce, poi ci metti un contorno di rucola e pomodorini, meglio se con scaglie di grana.
Gnam, domani sera lo faccio pure io