Posted: Fri Sep 09, 2011 8:35 pm
beatrix wrote:io metto tutto insieme: poco pomodoro, tante mandorle, un pezzetto mini di aglio, un pezzo di parmigiano, olio, scorzetta di limone.
metto nel tritatutto e trito.
lascio un po' granuloso, mi piace così.
la base noci (di qualunqu tipo) + aglio + parmigiano + limone la uso poi anche con qualunque verdura cotta (zucchine, asparagi, carciofi.... oppure spinaci crudi o rughetta)
interessante!da provare!
