Posted: Fri Sep 16, 2011 4:31 pm
wow, ci dai le dosi?mammma wrote:Si, quello con il cremor tartaro cotto sul fuoco.
Anche io ne faccio a kg durante l'inverno. Fino allo scorso anno lo usavo molto anche durante la festa di compleanno di Silvia che essendo a novembre è al chiuso. I bambini ci perdono il pomeriggio.
E poi ha una durata stupefacente!!
Fariina, acqua, sale, olio, cremor tartaro e colorante per alimenti (o cacao zafferano, caffè....) mischi tutto, metti in una pentola antiaderente a fiamma bassa e mescoli finchè si addensa diventando una palla che si stacca dalle pareti.
Chiuso in un sacchetto di plastica dura anche 9, 10 mesi.
Fai conto che alla scuola materna l'ho fatto lo scorso anno e mi hanno detto che adesso comincia a diventare bruttino (più che altro per il numero di manine che lo hanno manipolato)... però era ancora morbido.