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Posted: Wed Nov 16, 2011 1:07 pm
by CRI80
io farei un massimo di 8-9 uova non di piu'. il bordo non è altissimo
tu calcola che io in una 30 per 20 faccio 8 uova

Posted: Wed Nov 16, 2011 1:53 pm
by dani_73
grazie Cri, io avevo pensato di non superare le 7 uova. Però, potrei tenere da parte una tortiera piccola imburrata, se vedo che riempie troppo la maglietta faccio un'altra torta come suggerito da shara.

Posted: Wed Nov 16, 2011 4:13 pm
by Fede
su tutte le ricette con lievito leggo sempre un po' più della metà dello stampo
e faccio sempre così