Posted: Sun Jan 08, 2012 10:04 pm
ginger wrote:Io il passato lo faccio sempre monogusto, con una verdura e la patata. A seconda del gusto aggiungo anche erbe aromatiche o qualche spezia, ad esempio col cavolfiore mi piace una puntina di curry, con la zucca pepe macinato direttamente nel piatto, con il finocchio un pizzico di zenzero.
Se misto mi piace di più lasciarlo a pezzettoni.
Io a pezzettoni non lo sopporto invece!
Monogusto non l'ho mai provato, a parte la crema di patate..