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Posted: Fri Jan 20, 2012 8:41 pm
by Vero79
A me non piace, non mi vengono mai bene le torte quando lo uso(e infatti è tantissimo che non lo prendo).
Posted: Fri Jan 20, 2012 8:42 pm
by lenina
io preferisco l'ammoniaca per dolci (anche se toglie il profumino buono delle torte in casa).
Non uso i lieviti chimici perchè mi danno fastidio.
Posted: Fri Jan 20, 2012 8:43 pm
by erinmay
mmmhhhm 40 minuti per 5 uova mi pare pochino a 150 gradi
però c'è da dire che io non uso il ventilato nei dolci (o almeno non sempre, spesso mi dimentico e lascio su ventilato)
in ogni caso aspetto almeno 5-10 minuti a forno spento prima di tirare fuori il dolce