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Posted: Thu Jan 26, 2012 2:25 pm
by Agnese G. Pupa
bubina wrote:Ma devi per forza fare le lasagne? Per me la lasagna deve straboccare di besciamella, altrimenti che gusto c'è? eh, eh...è un pò come il tiramisù dietetico senza mascarpone! C'è chi fa la besciamella con il latte di soia, ma non ho idea se abbia un buon sapore.
Con i broccoli (lessati o frullati), insieme a dell'aglio saltato in padella con olio extra vergine d'oliva e un po' di peperoncino, io i condisco spesso la pasta...buonissima!
era tanto per variare.....
e che al papozzo non piace quasi niente, nemmeno il ragùùùù.... !!!
anchio faccio la pasta così :)
Posted: Thu Jan 26, 2012 2:26 pm
by Agnese G. Pupa
pennyhose wrote:Perché con la pasta sfoglia non fai i ravioli? li puoi riempire di broccoli lessati e saltati in padella con aglio, olio e peperoncino (o anche solo olio) che giá si spatasciano un po', e poi condisci con un sugo a base di pomodoro! Per fare i ravioli é semplicissimo, metti una foglia sopra l'altra e coppi con un bicchiere!
oooooooooo..............
ottima ideona!!!! grazie...vediamo che riesco a combinare
Posted: Thu Jan 26, 2012 2:29 pm
by CRI80
in effetti una lasagna senza besciamella..non è una lasagna ;)
se comunque poi non vuoi usare formaggi e simili le opzioni non sono moltissime.almeno non con la pasta/lasagna