Burro di arachidi: ditemi tutto!

[micmar]

http://arabafeliceincucina.blogspot.it/ ... ro-di.html
non certo dietetici ma molto buoni

[Lelia]

Ma burro di arachidi confezionato o fatto in casa/biologico? Il primo non è per niente sano, strapieno di grassi idrogenati, additivi stabilizzanti e via dicendo. Se biologico o fatto in casa è già più sano, ma resta una bomba calorica.

Edit: pare però che sia meno calorico del burro. Boh, io uso pochissimo il burro, anche nelle torte dove posso lo sostituisco con ricotta o yoghurt ma appunto non mi pongo il problema perché il burro di arachidi non mi piace proprio.

[Martina]

Io lo vorrei assaggiare... Mi ispira... Uhm...

Dai dai tu Sara fa qualche ricetta che poi mi consigli...